Моя пасека

Меню сайта
Категории каталога
Мои статьи [7]
Наш опрос
Какие у Вас пчелы ?
Всего ответов: 474
Главная » Статьи » Мои статьи

О МЕДЕ
Виды мёда:        

         1.Полифлерный – это мёд с разнотравья или 2-3 и более видов растений. Первый в сезоне мёд из полифлерных медов это, конечно же, майский мёд.    

          Когда зацветают сады, пчёлы посещают большое количество цветов с различных растений. В состав этого мёда входит нектар с таких растений как: слива, вишня, яблоня, груша, смородина разных сортов, крыжовник, сирень, клен, ивовые, ирга, боярышник  и  т.д..   Майский мёд называют главным, возможно из-за своего разнообразия он считается наиболее ценным. А дефицитность его заключается в малом количестве, потому что основная часть нектара уходит на развитие пчелиных семей после зимы.

           Полифлерный - это так же ценный мёд с раннелетнего разнотравья. В наших краях одновременно и дружно цветут в начале июня такие лекарственные растения как,  шалфей, мята, горошки, шиповник, клевер…и т.д. большим выделением нектара они не славятся, пчелы собирают нектар со всех цветов понемногу,  поэтому мёд получается смешанным, и каждый год по вкусу разным и несомненно обладающим большими целебными свойствами.

          Мёд на продажу  получается при его вытекании из сот под воздействием центробежной силы в специальных аппаратах - «медогонках». Мёд получает название в зависимости от растений, с которых пчёлы собирают нектар. Сорт мёда можно определить по вкусу, цвету и аромату.                                                                                                      

             2.Монофлерный - это мёд, собранный пчелами с цветков растений одного вида, например гречиха, подсолнух
 
 
 
Категория: Мои статьи | Добавил: Николай (14.02.2009)
Просмотров: 499 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Copyright MyCorp © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz